Le système digestif est « habité » par 100 000 milliards de bactéries : c’est la flore intestinale qui joue un rôle dans la digestion et dans la défense immunitaire, c’est à dire la protect…
Quels aliments pour entretenir sa masse musculaire ?
On ne le répétera jamais assez, l’entraînement, c’est dans l’assiette qu’il commence. Il faut soigner ses muscles ! Et c’est par l’ingestion de protéines que cela p…
La whey protéine : c’est quoi ?
Les produits pour sportifs de qualité renferment les trois meilleures sources de protéines alimentaires qui sont les protéines d’isolat de soja, l’albumine d’œuf et les protéines de lait. Parmi ces de…
Table Kcal : contrôler votre poids depuis votre smartphone
Atout idéal de ceux qui veulent maîtriser leur poids, l’application mobile Table Kcal est conçue pour vous aider à suivre le nombre de calories contenue dans chaque aliment que vous avalez ! Si,…
Oméga-3 : bienfaits et vertus
Les acides gras polyinsaturés forment une catégorie de lipides (graisses) très spécifique. Ils ne peuvent pas être produits par le corps humain, mais sont essentiels à son activité. Voici comment fonc…
Pourquoi faut-il maîtriser sa glycémie ?
La glycémie est le taux de sucre ou plus précisément le taux de glucose dans le sang. A jeun, il doit être compris entre 0,70 g/L et 1,10 g/L et, deux heures après un repas, il varie entre 1 et 1,4 g/…
10 aliments coupe faim qui vous veulent du bien, et pourquoi !
À la fin de la journée, vous avez une faim de loup, mais vous ne voulez pas grignoter, de peur de prendre du poids. Voici donc une liste d’aliments coupe faim bons pour la santé et que vous pour…
Quand prendre du sucre pendant une course, et comment ?
Le sucre est le carburant essentiel de l’effort. Par « sucre », on entend toutes les formes de glucides, même ceux présents dans les aliments qui ne semblent pas « sucrés » e…
Le régime Tokyo-Paris : c’est quoi ?
Dans la nuée des régimes existants, le Tokyo-Paris est le petit nouveau qui fait parler de lui. Inspiré de l’alimentation des Japonaises, il est proposé par le Dr Sophie Ortega, médecin généraliste sp…