Salade aux haricots, radis et tomates

INGRÉDIENTS

• 100 g de haricots verts frais
• 1 tomate
• 5 à 10 radis
• 2 oeufs
• Salade verte
• Sel, poivre
• Huile d’olive
• Vinaigre balsamique

PRÉPARATION

1. Equeter les haricots puis les faire cuire à la vapeur. Pendant ce temps, mettre les œufs à cuire pour obtenir des œufs durs.
2. Laver et couper la tomate en rondelles.
3. Eplucher et couper les radis.
4. Ajouter le tout sur votre assiette de salade verte.